Vorspeisen – Starters – المقبلات


 

€ 11,90

شكلة مقبلات (MEZZE)

Vorspeisenteller (Variation von beliebten arabischen Vorspeisen)

Variation of popular arabic starters


 € 5,50

قلية كبة (KEBBEH)

Fleischbällchen aus Rinderhack und Weizenschrot

Meat balls made of beef tartar and shredded wheat


€ 5,90

سمبوسك (SAMBUSEK)

Sambusek (Käse-Spinat-Fleisch)

Sambusac (cheese-spinach-meat)


€ 4,90

حمص (HUMUS)

kichererbsenpüree,sesamöl,zitronsaft chickpea

Cream with sesam (tahina) lemon juice


€ 7,50

باللحمة حمص (HUMUS + FLEISCH)

gebratenes Hackfleisch auf Kichererbsenmus

Chickpea cream with meat


€ 5,50

 بابا غنوج (MUTABAL)

Auberginen Pürree, Sesamöl, Zitronensaft

Eggplant puree, prepared with sesam oil (tahina) lemon juice and olive oil


€ 4,90

 ورق عنب (WEINBLÄTTER)

Mit Reis, Tomaten und Zwiebel gefüllte Weinblätter

Vine leaves filled with rice, tomatoes and onion


€ 4,90

فول (FOUL)

Foul (Passierte braune Bohnen, Tahina, Zitrone)

Foul (Strained brown beans, tahini, lemon)


€ 4,90

فلافل (FALAFEL)

Gebratene vegetarische Bällchen aus Kichererbsen

Roasted vegetarian falafel


€ 3,90

مخلالات مشكلة

Eingelegtes Gemüse

Mixed pickles